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den 23 september

自我陶醉中

 
今天从起床开始,就在洗衣服,做面包,洗衣服,做饼干,烘衣服,做晚饭。
 
我真是勤劳阿!!
 
成果1:
 
黑芝麻bagel
 
材料:A 酵母1 1/4 小匙, 温水1/4 杯, 糖1大匙
      B 高粉2杯, 水1/2 杯, 盐1/2小匙
      C 热水一大锅, 糖 1 1/4 大匙
      D 蛋一个
做法:
1 混合A材料,静置约5分钟让酵母溶化
2 高粉和盐拌匀,加入1,再加入半杯水,揉至成团后拿出再揉约10-15分钟至面团有弹性
3 盆里抹油,放入揉好的面团,翻面让面团表面都沾上油,盖上湿布放在温暖无风处发酵至两倍大(2小时左右)
4 重击面团2,3下释出空气,翻面,盖布,静置5分钟
5 面团分成若干份,滚圆,盖上保险膜静置5分钟
6 面团揉成长条,两端接合捏紧,静置20分钟,烤箱预热到170C
7 热水煮滚后加入C中的糖,把火转小,面包圈放入烫20-40秒,其中翻一次面,一次烫一个
8 待面包圈表面稍干,刷蛋液,洒上芝麻,放入烤箱烤17-20分钟,表面金黄即可(我的怎么就不黄咧?)
 

成果2:
 
米奇饼
 
这个是女的米奇。
黑的部分是巧克力咖啡味道的, 白的部分是牛奶燕麦味道的。 剩下的被我混在一起做了旁边的小饼干和蝴蝶结。
 
好早前答应过亲亲那个大玉米说要做米老鼠的。 
好舍不得吃啊, 其实也不好吃, 很硬滴 ^_^

 
 
 
den 22 september

裸奔

 
今天下午6点,我从系楼走出来,然后就傻眼了。
 
恰逢两个年轻男子赤条条一丝不挂一清二楚从我面前一边大叫一边跑过去,
紧接着,三个裸女也大叫着跑过。。。
 
我脑袋顿时一片空白,然后闪过的一个念头是: 从学校中心就赤裸着往裸体海滩跑,太过分了吧!!!(我们学校旁边有片世界闻名的裸体海滩。)
 
没想到,没等我走出多远,那几个人又在往回跑了。
 
然后看到旁边有学生在拿着帽子找人要钱。
 
大概是十来个大学生在搞个什么集资募捐, 有人负责裸奔,有人负责收钱。
 
具体什么名目我就不知了,本人当时没什么勇气在那过多逗留。
 
这个城市原来真的很疯狂。
den 17 september

乱七八糟的想法

我的书桌边有半面墙的落地窗,周日的下午,此刻,在下小雨,秋雨打在密密的松叶上,我用笔记本放着音乐,间或从窗外传来鸟叫声。
 
表面上看,好像一切都如我所愿。
 
住在校园内的townhouse, 每天骑自行车或者走路去实验室。
老板很nice, 所以我基本朝九晚六,周末买菜,常常出去爬山看湖看海看花。
我自己做饭,下面,熬汤,煮粥,勤劳的时候也学做点心。
选的课程碰巧都比较轻松, 回忆这一年,严重的熬夜好像只有两次,一次是除夕,一次在做电子相册。
 
一直以来,很多梦想和愿望在我心中仅仅以某种场景或者画面而存在,一年之中很多次有种梦想实现的感觉,
被雪山环绕的时候,
在满地野花的树林偶遇小鹿的时候,
在湖心游泳泛舟,
在海边玩耍,看日落,看烟花绽放,
置身于成群的雪雁之中,
在山顶和桥上看璀璨夜景的时候,
在植物园看圣诞彩灯下的童话世界,
。。。。。。。。。
 
可是,很长时间了,好象都体会不到那种长久的愉悦心情,郁闷?算是吧,被现代人叫嚣用烂了的一个词。迷惘?也有点吧,越长大越迷惘,越懂事越迷惘,大多数人都会有这种阶段的吧?
 
最近甚至于看到美丽秋色,会心生“风景再好,也与我无关”的感叹。
 
我猜想自己不满足不开心的原因,很大程度上正是因为我的种种梦想仅以画面的形式而存在,即使实现了,也只是期许中的画面转换成了回忆中的画面,没有一种具体的愿望说我要怎么样的生活成为什么样的人从事什么样的工作,没有一件愿意以之为轴心的事情,就好像是在漂浮。 于是对很多东西,我都是无所谓的态度。 曾经被告知:“做好手头的事情,也是一种人生态度”。 我的确具有这种态度的,我以我的责任心,好胜心认真做很多事情,比如实验,TA, 然而当这些事出现进展,带来的也就是小小的成就感而已,然后就麻木了。所以我是一直都欣赏那种明白自己的目标并为之努力的人,比如Hu,比如OO。
 
然后,我觉得自己并不真是很独立的人。虽然在同学眼里,本人成了把衣食住行各方面好好料理的样板,虽然渐渐有一种自信,就是不管把我丢到哪个国家,我都可以好好的生活。可是骨子里大概还是依赖性很强的人,还是任性,还是喜欢哭。 远离了爸爸妈妈还有bf, 在美丽异国的生活真的是孤独的。 虽然还有朋友有同学有师姐,大家其实都各自在自己的世界里忙碌。 Shurong JJ回国了,少了一个最默契的玩伴。也没有像亲亲,妾妾这样一起做美食的好友,也没有在国内那样一起逛街腐败看电影的密友,(在这里基本就不逛街。)成长的过程就是这样的吧?要为了各自的前程忙碌,要考虑的事情好象越来越杂。
 
我想要想事情单纯一点,过简单的生活。 在如今看似简单的生活面前,又总是感觉一切都是未知,A,B,C,D一
顿纠结。但愿用文字写下来,就可以少想一点,就去专心备课,分析实验。
 
 
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最近做了冰糖蒸梨,很好吃。
 
尝试做了红豆糕。配方有很多不一样的,我反正是用了最简单的。

制作方法:
红豆+水煮,+糖,少许面粉 或 糯米粉,搅拌成黏糊,装在小碗蒸15’, 冷藏成形,倒扣,效果图如下。

对切。 之后就被我戳的乱七八糟的吃。
 
还有做的很丑很没形象的巧克力颗粒薄饼干,吃起来是脆脆的。

den 10 september

Elfin lake

 
上周末,hiking约27km, 我都开始自我钦佩了, 真能走呀!
 
明天,周一,我要开始做TA, 要讲2个小时,现在心里正慌,这事还是我自找的,慌也活该。
 
所以没有时间详写游记了,贴图为主。
 
elfin lake。 小小的湖,雪水溶成的。很清澈很冰凉。
两个湖,一个允许人游泳,一个给人喝水。
湖的后面,可以看到冰川。 有在这里camping的猛人也走到冰川去了。
 
上山我们一队人中,走在最前面的看到了熊妈妈带着熊宝宝。
下山的时候,看到一女坐在路边吃面包,一只鸟突然飞下来把她手里的一小块抢走了。
 
 
 
 
 
 
 
 

有一会我在山顶独自溜达,把相机摆在石头上自拍一张。想不到自拍的效果还可以咧
den 4 september

My space music

想到要把每次放在这里的音乐记载一下,因为space上更新的背景音乐,往往代表了某个时刻的心情,又或者是经过一遍一遍聆听的自己心目中的经典曲目。记载下来,即便将来这些音乐被替换,也能见证它们曾经在此停留。 记载下来,为了不应忘却的心情与美好。

从当前的写起,9月2日更新的,名为“故乡の原风景”。
 
(以下介绍为转载)

  用乐器:十二孔C调陶笛

     日本陶笛家宗次郎Sojiro的故事
 
 宗次郎的陶笛历史算是从认识香山久大师开始的。
 
 1975年,栃木山里一个小山谷的小村子,听见了大师的笛音回响在山谷之间,初次听见陶笛感动的瞬间,让他几个月後决定拜大师为师。 在森林里的小木屋,只有一盏油灯,只有两块塌塌米大小的空间,这就是宗次郎陶笛音乐的起点。
 1979年移居木县东部的茂木町,开始追求自己的音色、创作自己喜欢的陶笛模型,亲手盖窑,自己烧柴。
 1980年移居一所废弃的小学,作为工作室。再度堆砖盖成新的薪窑,开始制作多种类的陶笛。宗次郎制作的陶笛中有许多是只有宗次郎本人才懂的陶笛,有的是只有宗次郎才作的出来的,原因并不纯然是因为制作的步调,而是如何配合土的步调与状态,一步步的去制作笛子的那一份用心。能够用这全心全意制作的陶笛吹出的笛音,只有宗次郎,这是只属於宗次郎的音色,所以能够感动那麽多的人,能够得到许多人的支持,只有宗次郎能吹奏出值得夸耀的陶笛音色。
 
 宗次郎,向来是以发自内心的音乐情感,透过清新悠扬的陶笛乐音,阐述他对於自然万物与山川土地的感怀。他於1985年献出的处女演奏作品,其清新音乐风格马上博得市场的认同与赞赏,93年推出的历史性大碟「木道」、「风人」、「水心」,将大自然循回不息的生命表露无遗,更一举获得日本唱片大奖,奠定他陶笛演奏的不坠地位。
 
 ——日本陶笛大师宗次郎一曲《故郷の原風景》使人彻底感受孤寂,体验沧桑。此时此刻,疲惫的我,打开窗户,我眼前不再是水泥森林矗立,灰烟弥漫的喧嚣城市,而是一轮红日下的一望无际的大漠,已然沉醉于大漠孤烟直,长河落日圆的意境中。。
 

其他历史曲目,我尽所能回忆到的简单写写。
 
徐怀钰的“踏浪”, 很多年前的歌了,有一点民歌的感觉,喜欢它的欢快,听歌的时候,就有了看云看海的心情。
 
五洋的“你的方向”, 是前一阵回家的时候,爸爸喜欢的歌,他成天在电脑上播放,听得我妈的耳朵都起茧了。悠远,又很迷茫的歌,名为你的方向,听起来是随风飘荡,找不到方向的感觉。
 
王菲的“彼岸花”,初听很诡异,后来久听再没厌倦的歌,最喜欢这一句歌词:“我站在海角天涯,听见土壤萌芽”,说不清楚的意境。
 
王菲的“leaving me loving you”, 电影《大城小事》的插曲,从头到尾都是在哼,都没有唱,听这首有心情悸动,而后又释放的感受, 还会联想起在金茂大厦看夜上海,还会想起当时看电影。
 
Quand Je Pense A Toi” (当我想起你), 一首童声民谣,纯真简单的感觉。
 
Wouldn't it be nice”, 电影《初恋50次》的主题曲,听来心情晴朗开阔,想起女主角边在墙上涂鸦边唱,男主角在海上边架着船舵边唱。
 
The blower's daughter”, 电影《closer》的主题曲, 挺郁闷的一部剧情片,很喜欢影片的开端和结尾。更加被这首歌吸引,不知道怎么描述听它的感觉,网上夸它的人也成堆的,心动? 无奈? 呼吸停滞?
 
Magic Boulevard”,从这首美丽哀伤的经典曲目开始接触法语歌的。

  暂时就想起用过这些了, 以后想到其它的再补上。